Russen feiern mit Maslenzia-Fest Ende des Winters

Das insgesamt siebentägige Fest, das wörtlich übersetzt "Butterwoche" heißt, läutet auch die russisch-orthodoxe Fastenzeit ein, die am Montag beginnt. Traditionell werden in dieser Zeit besonders viele Bliny, russische Pfannkuchen, gegessen. Sie sind als fleischlose Kost zur Einstimmung auf das rund eineinhalb Monate lange Fasten bis zum Osterfest gedacht. Die russisch-orthodoxe Fastenzeit beginnt später als die vieler westlicher Christen, weil die russisch-orthodoxe Kirche dem alten julianischen Kalander folgt.