Für Salz viel Geld auszugeben, lohnt sich laut Ernährungsexperten zumindest gesundheitlich nicht. Teure Spezialitäten wie Himalaya-Salz haben gegenüber dem für wenige Cent erhältlichen Speisesalz keine Vorteile für den Körper.
Bei Himalaya-Salz handelt es sich ebenso wie bei den meisten europäischen Speisesalzen um sogenanntes Steinsalz. Das in pakistanischen Salzbergwerken gewonnene Salz entstammt den gleichen geologischen Entstehungsprozessen wie die günstigere Konkurrenz aus Europa. Auch Meersalz unterscheidet sich nicht von Speisesalz, soweit es um Auswirkungen auf die Gesundheit geht.