Fischhändler Fisch-Krieg und Bäckerei Essl insolvent
Wie die Gläubigerschutzverbände KSV 1870 und Alpenländischer Kreditorenverband mitteilten, haben sich bei der Bäckerei und Konditorei Essl Passiva in der Höhe von 480.000 Euro angesammelt. Die Höhe des Vermögens stehe noch nicht fest. Das Familienunternehmen betreibt insgesamt fünf Standorte in der Landeshauptstadt.
Warum die Bäckerei mit ihren rund 25 Beschäftigten in die Pleite geschlittert ist und wie viele Gläubiger es gibt, muss erst geklärt werden. Auch beim Fisch-Krieg-Konkurs waren Ursachen, die Zahl und Höhe der Gläubiger und die Höhe der Vermögenswerte noch nicht bekannt.
"Ob sich die Schuldnerinnen mit Umsatzrückgängen, Unterbrechungen der Lieferketten und/oder der steigenden Kosten konfrontiert sahen, steht noch nicht fest. Es ist vorerst mit einer Fortführung des Geschäftsbetriebes auszugehen", erklärte Aliki Bellou vom KSV 1870. Was auffällt: In beiden Fällen wurde das Konkursverfahren auf Gläubigerantrag eingeleitet. "Das heißt, die Schuldner haben nicht von alleine ihre Zahlungsunfähigkeit eingestanden."
Die Fisch-Krieg KG, die sich auf Zucht und Handel von Fischen spezialisiert hat und am Salzburger Hanuschplatz ein bekanntes Geschäftslokal betreibt, wurde ursprünglich 1926 gegründet, die Bäckerei Essl im Jahr 1903. Bekannt ist sie Salzburg-Besuchern unter anderem von ihrem Laden im Augustiner Bräu Salzburg.
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